Cada año, la Pizzaioli Championship permite a los pizzaioli de todos los restaurantes de Grosso Napoletano competir por el título del mejor pizzaiolo.
Los participantes presentan sus creaciones, con la esperanza de ser seleccionados y ganar la oportunidad de que su versión de pizza napolitana sea incluida en la carta de todos sus restaurantes Grosso Napoletano, durante un mes.
Es Sergio Leone quien se ha alzado con la victoria de la IV edición de PIZZAIOLI CHAMPIONSHIP, con su pizza napolitana “Luigi Bros”.
Grosso Napoletano, celebra la cuarta edición de Pizzaioli Championship.
Este evento anual ofrece a todos los pizzaioli de Grosso Napoletano la oportunidad de presentar sus creaciones y mantenerlas en carta de manera exclusiva durante un mes.
En esta edición, la ganadora ha sido la pizza “Luigi Bros” de Sergio Leone.
La pizza napolitana “Luigi Bros” combina una base de pesto, salame napolitano, tomate semiseco y scamorza, con un toque final de albahaca fresca y aceite.
¡No te quedes sin probarla! Sólo hasta el 30 de junio.