Por un lado, la PARMIGIANA TRIP. ¡La auténtica parmigiana hecha pizza! Con base de fiordilatte, melanzane a la parmigiana, lascas de parmesano y polvo de tomate.
Por otro lado, una opción repleta de sabor y tradición, la PIZZA MARIA GRAZIA, un viaje a Nerano. Con base de caciocavallo, fiordilatte, zucchine marinate, pancetta y un toque de pimienta.
Para este verano también hemos renovado varios de nuestros entrantes con una nueva BURRATA, ahora con pesto y tomates de la huerta asados en nuestro horno de leña.
También te espera un nuevo carpaccio, ahora de calabacín marinado a la menta, acompañado de ricotta, tomate seco y cebolla china.