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Attenzione! No se realizarán modificaciones ni adaptaciones de los productos de la carta en pedidos de delivery y take away.
Antipasti
VITELLO TONNATO
Redondo de ternera blanca en lonchas, acompañado de alcaparrones y nuestra mayonesa de atún, anchoas y alcaparras.
Huevos
Pescado
Lácteos
10,90
CARPACCIO TARTUFATO
Carpaccio crudo de ternera laminado con lascas de parmesano, rúcula y salsa tartufata.
Huevos
Pescado
Lácteos
11,90
BURRATA ALLE FRAGOLE
Queso fresco y cremoso acompañado de fresas del campo, tomates cherry aliñados y un toque de hierbabuena y albahaca.
Huevos
Pescado
Lácteos
Frutos de cáscara
Sulfitos
13,90
CAPRESE
Base de pesto, tomate fresco, cebolla morada cocinada al horno de leña y perlas de mozzarella con orégano y albahaca.
Huevos
Pescado
Lácteos
Frutos de cáscara
Sulfitos
11,50
INSALATA DI CESARE
Cama de lechuga francesa con dados de aguacate, nuestra salsa cesare, olivas leccino, ricotta salada, acompañada de picatostes y pipas de calabaza.
Huevos
Pescado
Lácteos
Frutos de cáscara
Mostaza
Sulfitos
10,50
PROVOLA AFFUMICATA
Queso ahumado fundido en horno de leña con salsa de tomate San Marzano, orégano y albahaca, acompañada de nuestra focaccia crujiente.
Lácteos
11,90
PARMIGIANA DI MELANZANE
Lasaña de berenjenas cocinada al horno de leña con tomate San Marzano, mozzarella y parmesano, acompañada de nuestra focaccia crujiente.
Huevos
Lácteos
11,90
Accompagnare con:
FOCACCIA
5,90
GRISSINI (50gr)
1,90
Edizione Limitata
FUOCO MX
Base de tomate San Marzano con nduja y nuestra salsa Buona Chingona* (Habanero y Peperoncino), salsiccia napoletana con cebolla morada al horno y un toque fresco de stracciatella y cilantro.
Huevos
Lácteos
Sulfitos
19,90
* Una colaboración SOLO disponible en nuestros restaurantes, no válida para Delivery.
Disponible del 16 de septiembre al 16 de octubre.
Disponible del 16 de septiembre al 16 de octubre.
Pizzas
MARGHERITA
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, albahaca y parmesano.
Huevos
Lácteos
10,90
PROSCIUTTO E FUNGHI
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto (jamón cocido), champiñones frescos y albahaca.
Huevos
Lácteos
13,90
DIAVOLA
Base de tomate San Marzano, salame picante napolitano, mozzarella fiordilatte y albahaca.
Huevos
Lácteos
13,90
QUATTRO K
Base bianca de mozzarella fiordilatte, caciocavallo, gorgonzola, lascas de parmesano y albahaca.
Huevos
Lácteos
13,90
CALZONE
Relleno de mozzarella fiordilatte, salame picante napolitano, ricotta con pimienta negra, tomate San Marzano, lascas de parmesano y albahaca.
Huevos
Lácteos
14,50
MARE E MONTI
Base de tomate San Marzano, salame napoletano, mozzarella fiordilatte, rúcula, emulsión de anchoas y pesto rosso. No preguntes, fidati.
Huevos
Lácteos
14,90
PESTO SEGRETO
Base de pesto de rúcula, mozzarella fiordilatte, mix de tomates cherry frescos, lascas de ricotta salada y rúcula.
Huevos
Lácteos
14,90
LA PERTUTTI
Base de tomate San Marzano, picado vegano, Mözza di Väcka®, champiñones frescos, tomate cherry marinado con un toque de orégano y albahaca.
Huevos
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
14,90
COPPA CABANA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, coppa (lomo curado italiano), crema agria, lascas de parmesano y un toque fresco de cebollino y cilantro.
Huevos
Lácteos
14,90
POMO D’ORO 2020
Base de tomate San Marzano, variedad de tomate semiseco, tomate cherry marinado, burratina, pesto y albahaca.
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
15,50
NUOVA GROSSO
Nostra capricciosa. Base de tomate San Marzano, prosciutto cotto, salame napoletano, alcachofas, olivas leccino, mozzarella fiordilatte y albahaca.
15,90
OFELIA TARTUFONA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, mortadella tartufata di Bologna, crema di Grana Padano (16 mesi), lascas de parmesano y albahaca.
Huevos
Lácteos
15,90
Dolci
TIRAMISÚ BIANCO
Crema de mascarpone y chocolate blanco con base de bizcocho italiano, amaretto y café.
Huevos
Soja
Lácteos
6,50
ALBERO DA ZIA LUCY
Su famosa crema de nata semihelada, polvo de galleta e molta magia!
Huevos
Soja
Lácteos
Sésamo
Sulfitos
5,50
CIOCCOLATO CAPRICCIOSO
Delizioso mousse a los dos chocolates con una capa de galleta.
Huevos
Soja
Lácteos
Sésamo
Sulfitos
5,90
ICHI’S NUTELLA PIZZA
Nuestra famosa pizza de Nutella.
Huevos
Cacahuetes
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Sésamo
Sulfitos
8,50
POLOS ARTESANALES - 2UDS
Surtido de 2 paletas artesanales a elegir: limoncello, mango, chocolate, avellana y amaretto
Huevos
Cacahuetes
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Sésamo
Sulfitos
4,50
Bebidas
Cerveza artesanal italiana
AMACORD GRADISCA 50CL
Premium lager. Un equilibrio perfecto del sabor más deseado. 5,2% vol.
5,90
AMACORD VOLPINA 50CL
Premium Red Ale. Con lúpulo y maltas especiales con un final amargo. 6,5% vol.
5,90
Cerveza
ESTRELLA DAMM
Lager. La más mediterranea.
2,90
FREE DAMM
Sin alcohol. 0,0% con el mejor sabor.
2,90
DAMM LEMON
Clara con limón.
2,90
FREE DAMM TOSTADA
Sin alcohol. Cerveza sin gluten con todos los matices de las maltas tostadas.
3,50
ESTRELLA DAMM DAURA
Sin gluten. La cerveza sin gluten mas premiada del mundo.
3,50
DAURA MÄRZEN
Doble malta. Sin gluten, diferente y especial.
3,50
KELER
Lager. La intensidad de Donostia en una cerveza.
3,50
ORO
Tostada sin filtrar. Una cerveza con su propia liturgia bilbaína.
3,50
TURIA
Tostada. Desde Valencia con amor.
3,50
VICTORIA
Pilsen. Malagueña y exquisita.
3,50
COMPLOT IPA
IPA. Intensa con 8 variedades de lúpulo.
3,50
MALQUERIDA
Roja fresca. Un nuevo estilo de cerveza seductora por los hermanos Adrià.
3,50
VOLL-DAMM
Tostada. Doble malta, más sabor y cuerpo.
3,50
INEDIT DAMM
Con trigo y malta de cebada by Ferran Adrià.
3,90
BROOKLYN LAGER
Lager. Un intenso sabor americano.
3,90
Vino tinto
MARQUES DE LA CONCORDIA
D.O: Rioja.
100% Tempranillo.
Botella16,90
Copa3,5
Copa3,5
BRACO
D.O: Toro.
90% Tinta de toro, 10% Garnacha.
18,50
ESPINELA
D.O:Ribera del Duero.
100% Tempranillo.
19,90
ARIENZO DE MARQUÉS DE RISCAL
D.O: La Rioja.
Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
21
PILÙNA (ITA)
D.O: IGT Salento (Puglia).
100% Primitivo.
21,90
Vino blanco
BENTO
D.O: Rueda.
100% Verdejo.
Botella16,90
Copa3,5
Copa3,5
MARQUÉS DE RISCAL
D.O: Rueda.
100% Verdejo.
24,50
Vino espumoso
LAMBRUSCO CA´ DE´ MEDICI ROSADO
Vino frizzante rosado, afrutado, con una envolvente dulzura en boca.
14,90
LAMBRUSCO CA´ DE´ MEDICI TINTO
Vino frizzante tinto, natural, fresco y afrutado.
14,90
Otros
AGUA MINERAL NATURAL
Aquabona
2,50
AGUA MINERAL CON GAS
San Pellegrino
3,00
REFRESCOS 35cl.
Si, los grandes.
3,50
REFRESCOS 30cl.
Nestea y Aquarius.
3,50
TÓNICA 20cl.
2,50
Squadra di Grosso
Nuestro aceite de oliva virgen extra picante.
7,90
*Para los ingredientes extra, consulta carta de alérgenos con nuestro equipo del restaurante.
Menú del día
De lunes a jueves a mediodia (desde las 13h hasta las 16h)
*No válido en días festivos ni vísperas de festivos.
PIZZA O ENSALADA + BEBIDA + CAFÉ
PIZZAS INCLUIDAS:
PIZZA MARGHERITA
PIZZA DIAVOLA
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
PIZZA QUATTRO K (Quattro formaggi)
PIZZA LA PERTUTTI
ENSALADA:
CAPRESE
INSALATA DI CESARE
BEBIDAS:
Agua, refrescos, cerveza Estrella Damm, Free Damm, cerveza Daura o vino de la casa.
*Añade un Albero Da Zia Lucy por 2,50€ más
16,90
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