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Los Must di Grosso SG
“NO SIN MI DULCE”
ICHIS NUTELLA PIZZA
Nuestra famosa pizza de Nutella.
“EL PICANTE ME PONE HOT”
DIAVOLA
Base de tomate San Marzano, salame picante napolitano, mozzarella fiordilatte y albahaca.
“UN TOQUE DE SOFISTICACIÓN”
NOBILE BORGHESE
Base de crema de trufa, mix de setas salteadas con ajo y perejil en nuestro horno de leña, speck y mozzarella fiordilatte
con un toque de perejil.
“TU CERVEZA 100% GLUTEN FREE”
ESTRELLA DAMM DAURA
Sin gluten. La cerveza sin gluten mas premiada del mundo.
Antipasti
VITELLO TONNATO
Redondo de ternera blanca en lonchas, acompañado de alcaparrones y nuestra mayonesa de atún, anchoas y alcaparras.
Huevos
Pescado
Lácteos
10,90
CARPACCIO TARTUFATO
Carpaccio crudo de ternera laminado con lascas de parmesano, rúcula y salsa tartufata.
Huevos
Pescado
Lácteos
11,90
BURRATA DI STAGIONE
Queso fresco y cremoso acompañado de uvas marinadas con semillas de hinojo cocinadas al horno de leña, almendras laminadas y hojas de albahaca.
13,90
CAPONATA DI GROSSO
Caponata preparada en nuestro horno de leña con berenjenas, tomate y alcaparras, acompañada de perlas de mozzarella y albahaca
Huevos
Pescado
Lácteos
Frutos de cáscara
Sulfitos
9,90
INSALATA DI CESARE
Cama de lechuga francesa con dados de aguacate, nuestra salsa cesare, olivas leccino, ricotta salada, acompañada de picatostes y pipas de calabaza.
Huevos
Pescado
Lácteos
Frutos de cáscara
Mostaza
Sulfitos
10,50
PROVOLA E FUNGHI
Queso ahumado fundido en el horno de leña con crema de trufa, mix de setas salteadas y un toque de parmesano y perejil.
11,90
PARMIGIANA DI MELANZANE
Lasaña de berenjenas cocinada al horno de leña con tomate San Marzano, mozzarella y parmesano, acompañada de nuestra focaccia crujiente.
Huevos
Lácteos
11,90
Accompagnare con:
FOCACCIA
5,90
GRISSINI (50gr)
1,90
Pizzas
NOBILE BORGHESE
Base de crema de trufa, mix de setas salteadas con ajo y perejil en nuestro horno de leña, speck y mozzarella fiordilatte con un toque de perejil.
16,90
POMO D’ORO
Base de tomate San Marzano, variedad de tomate semiseco, tomate cherry marinado, burratina, pesto y albahaca.
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
16,90
GROSSO
Nostra capricciosa. Base de tomate San Marzano, prosciutto cotto, salame napoletano, alcachofas, olivas leccino, mozzarella fiordilatte y albahaca.
16,90
OFELIA TARTUFONA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, mortadella tartufata di Bologna, crema di Grana Padano (16 mesi), lascas de parmesano y albahaca.
Huevos
Lácteos
16,90
LA VERA CARBONARA
Base bianca de fiordilatte, guanciale crujiente, salsa de yema de huevo y un toque de pimienta negra.
15,90
PORCHETTINA
Base bianca de scamorza ahumada, patatas cocinadas en nuestro horno de leña con un toque de romero, porchetta romana y albahaca.
15,90
CALZONE
Relleno de mozzarella fiordilatte, salame picante napolitano, ricotta con pimienta negra, tomate San Marzano, lascas de parmesano y albahaca.
Huevos
Lácteos
15,90
LA PERTUTTI
Base de tomate San Marzano, picada 100% vegetal, Mözza di Väcka®, champiñones frescos, mix de tomate cherry marinado con un toque de orégano y albahaca.
Huevos
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
14,90
QUATTRO K
Base bianca de mozzarella fiordilatte, scamorza ahumada, gorgonzola, lascas de parmesano y albahaca.
LA RECOMENDACIÓN DE LOS PIZZAIOLI: Añádele Salame Picante*
Huevos
Lácteos
14,90
PROSCIUTTO E FUNGHI
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto (jamón cocido), champiñones frescos y albahaca.
Huevos
Lácteos
14,90
DIAVOLA
Base de tomate San Marzano, salame picante napolitano, mozzarella fiordilatte y albahaca.
LA RECOMENDACIÓN DE LOS PIZZAIOLI: Añádele Olivas y Crema de Grana Padano*
Huevos
Lácteos
13,90
BIANCA AL PROSCIUTTO
Base bianca de mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, parmesano y albahaca.
12,90
PROVOLA E PEPE
Base de tomate San Marzano, scamorza ahumada, parmesano, un toque de pimienta negra y albahaca.
12,90
MARGHERITA
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, albahaca y parmesano.
LA RECOMENDACIÓN DE LOS PIZZAIOLI: Añádele Guanciale*
Huevos
Lácteos
11,50
LA MARINARA ORIGINALE
Base de tomate San Marzano, ajo, un toque de orégano y albahaca.
10,90
Dolci
TIRAMISÚ BIANCO
Crema de mascarpone y chocolate blanco con base de bizcocho italiano, amaretto y café.
Huevos
Soja
Lácteos
6,50
ALBERO DA ZIA LUCY
Su famosa crema de nata semihelada, polvo de galleta e molta magia!
Huevos
Soja
Lácteos
Sésamo
Sulfitos
5,90
CIOCCOLATO CAPRICCIOSO
Delizioso mousse a los dos chocolates con una capa de galleta.
Huevos
Soja
Lácteos
Sésamo
Sulfitos
5,90
ICHI’S NUTELLA PIZZA
Nuestra famosa pizza de Nutella.
Huevos
Cacahuetes
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Sésamo
Sulfitos
9,10
POLOS ARTESANALES - 2UDS
Surtido de 2 paletas artesanales a elegir: limoncello, mango, chocolate, avellana y amaretto
Huevos
Cacahuetes
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Sésamo
Sulfitos
4,90
Bebidas
Cerveza artesanal italiana (Con gluten)
AMACORD GRADISCA 50CL
Premium lager. Un equilibrio perfecto del sabor más deseado. 5,2% vol.
5,90
AMACORD VOLPINA 50CL
Premium Red Ale. Con lúpulo y maltas especiales con un final amargo. 6,5% vol.
5,90
Cerveza con gluten
ESTRELLA DAMM
Lager. La más mediterranea.
2,90
DAMM LEMON
Clara con limón.
2,90
KELER
Lager. La intensidad de Donostia en una cerveza.
3,50
ORO
Tostada sin filtrar. Una cerveza con su propia liturgia bilbaína.
3,50
TURIA
Tostada. Desde Valencia con amor.
3,50
VICTORIA
Pilsen. Malagueña y exquisita.
3,50
COMPLOT IPA
IPA. Intensa con 8 variedades de lúpulo.
3,50
MALQUERIDA
Roja fresca. Un nuevo estilo de cerveza seductora por los hermanos Adrià.
3,50
VOLL-DAMM
Tostada. Doble malta, más sabor y cuerpo.
3,50
INEDIT DAMM
Con trigo y malta de cebada by Ferran Adrià.
3,90
Cerveza sin gluten
FREE DAMM
Sin alcohol. 0,0% con el mejor sabor.
2,90
FREE DAMM TOSTADA
Sin alcohol. Cerveza sin gluten con todos los matices de las maltas tostadas.
3,50
ESTRELLA DAMM DAURA
Sin gluten. La cerveza sin gluten mas premiada del mundo.
3,50
DAURA MÄRZEN
Doble malta. Sin gluten, diferente y especial.
3,50
Vino tinto
MARQUES DE LA CONCORDIA
D.O: Rioja.
100% Tempranillo.
Botella16,90
Copa3,5
Copa3,5
BRACO
D.O: Toro.
90% Tinta de toro, 10% Garnacha.
18,50
ESPINELA
D.O:Ribera del Duero.
100% Tempranillo.
19,90
ARIENZO DE MARQUÉS DE RISCAL
D.O: La Rioja.
Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
21
PILÙNA (ITA)
D.O: IGT Salento (Puglia).
100% Primitivo.
21,90
Vino blanco
BENTO
D.O: Rueda.
100% Verdejo.
Botella16,90
Copa3,5
Copa3,5
MARQUÉS DE RISCAL
D.O: Rueda.
100% Verdejo.
24,50
Vino espumoso
LAMBRUSCO CA´ DE´ MEDICI ROSADO
Vino frizzante rosado, afrutado, con una envolvente dulzura en boca.
14,90
LAMBRUSCO CA´ DE´ MEDICI TINTO
Vino frizzante tinto, natural, fresco y afrutado.
14,90
Otros
AGUA MINERAL NATURAL
Aquabona
2,50
AGUA MINERAL CON GAS
San Pellegrino
3,50
REFRESCOS 35cl.
Si, los grandes.
3,50
REFRESCOS 30cl.
Nestea y Aquarius.
3,50
TÓNICA 20cl.
2,90
Red Bull 25cl
2,50
Red Bull Sugarfree 25cl
2,50
Squadra di Grosso
Nuestro aceite de oliva virgen extra picante.
7,90
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De lunes a jueves a mediodia
(desde las 13h hasta las 16h)
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