» Carta Senza Glutine : Grosso Napoletano

Antipasti

BURRATA Queso fresco y cremoso macerado con aceite de trufa, en cama de tomate Kumato. 12.90
INSALATA DEL CONTADINO Cama de espinacas, gorgonzola, pera, nueces y láminas de rábano, con dressing de miel y mostaza. 10.90
VITELLO TONNATO Redondo de ternera blanca en lonchas, acompañadas de una mayonesa de atún, anchoas y alcaparras. 9.90
CARPACCIO CLASSICO Solomillo crudo de ternera laminado con lascas de parmesano, rúcula y crema balsámica de Módena IGP. 10.90
CAPRESE AVOCADO Perlas de mozzarella, tomate cherry, aguacate y cebolla con vinagreta de pesto y albahaca con crema balsámica de Módena IGP. 10.90
PROVOLA AFFUMICATA Queso ahumado fundido en horno de leña con salsa de tomate San Marzano, orégano y albahaca, acompañada de nuestra focaccia crujiente. 11.90
MELANZANA REGGIANA Nuestra parmigiana di melanzane. Berenjenas cocinadas al horno de leña con tomate San Marzano, mozzarella y parmesano, acompañada de nuestra focaccia crujiente. 11.90
GRISSINI DA CONDIVIDERE Nuestros Grissini Senza Glutine 1

Pizzas

PIZZA MARGHERITA Con base de tomate San Marzano, mozzarella, albahaca y parmesano. 10.90
AGLIO E OLIO: LA MARINARA La verace pizza napolitana como nuestra opción vegana. Con base de tomate San Marzano, tomate cherry marinado, ajo y orégano. 10.50
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI Con base de tomate San Marzano, mozzarella, jamón cocido napoletano y champiñones de huerto. 13.90
PIZZA DIAVOLA Con base de tomate San Marzano, salame piccante napoletano y mozzarella. 13.90
PIZZA QUATTRO K (QUATTRO FORMAGGI) Con base bianca de gorgonzola, mozzarella, caciocavallo y parmesano. 13.90
RE-MAMBOLETUS Con base de crema de boletus y mascarpone, boletus, cebolla caramelizada y un toque de aceite de romero. 14,90
OVO MORALES La vera carbonara! Con base bianca de mozzarella, yema de huevo, guanciale, lascas de auténtico pecorino romano y un toque de pimienta negra. 14.90
POMO D’ORO 2020 Con base de tomate San Marzano, variedad de tomate semiseco, tomate cherry marinado, burratina y pesto. 14.90
OFELIA FILEMONA Con base bianca de crema di Grana Padano (16 mesi), mozzarella, mortadella di pistacchio y lascas de parmesano. 14.90
CALZONE Rellena de mozzarella, tomate San Marzano, salame piccante napoletano, ricotta y pimienta negra. 13.90
GROSSO Con base de tomate San Marzano, mozzarella, rúcula, speck, lascas de parmesano y tomate cherry. 13.90
BORGHESE Con base bianca de crema trufada y mozzarella, speck y champiñones. 14.90
LLÉVATELO A CASA
OLIO PEPERONCINO Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra picante. 7.90

Dolci

CAPRICCIO DELLA NONNA Mousse de chocolate con base de galleta. 5.50
TIRAMISÚ BIANCO Crema de mascarpone y chocolate blanco con base de bizcocho italiano, amaretto y café. 6.50
ALBERO DA ZIA LUCY Su famosa crema de nata semihelada, polvo de galleta e molta magia! 5.50
ICHI'S NUTELLA PIZZA Nuestra famosa pizza de Nutella. 8.50
POLOS ARTESANALES Surtido de paletas artesanales a elegir (2 o 5 unidades): limón, mango, chocolate, avellana y dulce de leche 2 uds4.50
5 uds7.50

Bebidas

Aquabona 2.50
Coca-Cola normal, zero y light 2.90
CERVEZA
Daura 33cl La cerveza sin gluten más premiada del mundo. 3,50
Daura Märzen 33cl La primera doble malta sin gluten, diferente y especial, con fuerza, cuerpo y mucho sabor. 3,50
Free Damm 33cl Cerveza sin alcohol 0,0%, con el mejor sabor. Sin gluten. 2,50
Estrella Damm 33cl La lager más mediterránea. 2,90
Voll-Damm 33cl Doble malta. 3,50
Keler 33cl La donostiarra y ligera, fresca. 2,90
Turia 33cl La cerveza tostada de Valencia. 2,90
Calatrava 33cl Nacida en La Mancha. Pura malta elaborada con un solo cereal. 2,90
Malquerida 33cl Cerveza roja, fresca y seductora by Adriá brothers. 3,50
Oro 33cl Bilbaína. Sin filtrar, tostada, fresca, con un toque amargo y cítrico. 2,90
Victoria 33cl Malagueña. Dorada y brillante. Suave, con densas notas de cereales tostados. 2,90
Brooklyn Lager 35,5cl American Amber Lager de estilo vienés, con un twist americano. 3,50
Complot IPA 33cl De amargor intenso, con notas de cítricos frescos y fruta madura. 3,50
CERVEZA ARTESANAL ITALIANA
Amarcord Gradisca 50cl Gradisca: Lager, 5,2% vol. 100% Malta D’Orzo. 5.90
Amarcord Volpina 50 cl Rica mezcla de lúpulo y malta especial. 5.90
Vino tinto
Marqués de la Concordia DO Rioja 100% Tempranillo. Botella17.00
Copa2.90
ESPINELA DO Ribera del Duero. 100% Tempranillo Botella18.00
BRACO DO Toro Roble, 4 meses en barrica. Botella17.50
PILÙNA (ITA) Región de Puglia. 100% Primitivo, aromas a vainilla, moras y regaliz. Botella18.00
Arienzo DO Rioja Cariñena, Graciano, Mazuelo y Tempranillo Botella24.00
Vino blanco
BENTO DO Rueda Verdejo Botella16.00
Copa2.90
Marqués de Riscal DO Rueda Verdejo Botella21.00
VINO ESPUMOSO
Lambrusco Ca’ De’ Medici Rosado Botella14.90
Lambrusco Ca’ De’ Medici Tinto Botella14.90