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Los Must di Grosso
“EL PICANTE ME PONE HOT”
DIAVOLA
Base de tomate San Marzano, salame picante napolitano, mozzarella fiordilatte y albahaca.
“LA RICETTA ORIGINALE”
VERA CARBONARA.
Base bianca de mozzarella fiordilatte, guanciale crujiente, salsa de yema de huevo y un toque de pimienta negra.
“CUANTO MÁS ARTESANAL, MEJOR”
AMACORD VOLPINA 50CL
Premium Red Ale. Con lúpulo y maltas especiales con un final amargo. 6,5% vol.
"FRESQUITO FRESQUITO"
POLOS ARTESANALES
Surtido de 2 paletas artesanales a elegir: limoncello, mango, chocolate, avellana y amaretto.
“LOS MÁS BORDES”
Salsa para Dippear: Dip di Pesto, Dip di Pomodoro, Dip di Grana Padano.
Pizzas
PROSCIUTTO E FUNGHI
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, champiñones frescos y albahaca.
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
12,90
CALZONE
Relleno de mozzarella fiordilatte, salame picante napolitano, ricotta con pimienta negra, tomate San Marzano, lascas de parmesano y albahaca.
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
14,90
BIANCA AL PROSCIUTTO
Base bianca de mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, parmesano y albahaca.
10,90
OFELIA TARTUFONA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, mortadella tartufata di Bologna, crema di Grana Padano (16 mesi), lascas de parmesano y albahaca.
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
14,90
DIAVOLA
Base de tomate San Marzano, salame picante napolitano, mozzarella fiordilatte y albahaca.
LA RECOMENDACIÓN DE LOS PIZZAIOLI: Añádele Olivas y Crema de Grana Padano*
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
12,90
NOBILE BORGHESE
Base de crema de trufa, mix de setas salteadas con ajo y perejil en nuestro horno de leña, speck y mozzarella fiordilatte con un toque de perejil.
14,90
QUATTRO K (Quattro formaggi)
Base bianca de mozzarella fiordilatte, scamorza ahumada, gorgonzola, lascas de parmesano y albahaca.
LA RECOMENDACIÓN DE LOS PIZZAIOLI: Añádele Salame Picante*
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
12,90
PROVOLA E PEPE
Base de tomate San Marzano, scamorza ahumada, parmesano, un toque de pimienta negra y albahaca.
10,90
POMO D’ORO
Base de tomate San Marzano, variedad de tomate cherry marinado, tomate semiseco, burratina, pesto y albahaca.
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
14,90
MARGHERITA
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, albahaca y parmesano.
LA RECOMENDACIÓN DE LOS PIZZAIOLI: Añádele Guanciale*
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
9,90
LA VERA CARBONARA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, guanciale crujiente, salsa de yema de huevo y un toque de pimienta negra.
14,90
LA PERTUTTI
Base de tomate San Marzano, picada 100% vegetal Heura, Mözza di Väcka®, champiñones frescos, mix de tomate cherry marinado con un toque de orégano y albahaca.
Cereales con gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
13,90
GROSSO
Nostra capricciosa. Base de tomate San Marzano, prosciutto cotto, salame napoletano, alcachofas, olivas leccino, mozzarella fiordilatte y albahaca.
14,90
LA CENERENTOLA
Base de crema de calabaza, gorgonzola, mozzarella fiordilatte, speck crujiente con un toque de pimienta y perejil.
13,90
LA MARINARA ORIGINALE
Base de tomate San Marzano, ajo, un toque de orégano y albahaca.
8,90
Los más bordes: salsas para dippear
SALSA BORDES x1: elige una
Salsa para Dippear:
Dip di Pesto
Dip di Pomodoro
Dip di Grana Padano
1,50
SALSA BORDES x3: para los que no pueden elegir solo una
Salsa para Dippear:
Dip di Pesto
Dip di Pomodoro
Dip di Grana Padano
4,00
Antipasti
APERITIVO DE LA CASA
Pregunta por el aperitivo de la casa.
1,50
VITELLO TONNATO
Redondo de ternera blanca en lonchas, acompañado de alcaparrones y nuestra mayonesa de atún, anchoas y alcaparras.
Cereales con gluten
Huevos
Pescado
Lácteos
10,90
CARPACCIO DI ZUCCHINE
Láminas de calabacín marinado acompañado de rúcula, lascas de parmesano, tomate semiseco y pistacho granulado.
11,90
BURRATA DI STAGIONE
Queso fresco y cremoso acompañado de pesto y tomates cherry aliñados con vinagreta balsámica y albahaca.
13,90
INSALATA DI CESARE
Cama de lechuga francesa con dados de aguacate, nuestra salsa cesare, olivas leccino, ricotta salada, acompañada de picatostes y pipas de calabaza.
9,90
PROVOLA AFFUMICATA
Queso ahumado fundido, preparado en horno de leña con salsa de tomate San Marzano con orégano y albahaca. Acompañada de nuestra focaccia.
10,90
Dolci
ICHI'S NUTELLA® PIZZA
Nuestra famosa pizza de Nutella®.
Cereales con gluten
Huevos
Cacahuetes
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Sésamo
Sulfitos
8,90
ALBERO DA ZIA LUCY
Su famosa crema de nata semihelada, polvo de galleta e molta magia!
Cereales con gluten
Soja
Lácteos
Sésamo
Sulfitos
5,90
TIRAMISÚ BIANCO
Crema de mascarpone y chocolate blanco con base de bizcocho italiano, amaretto y café.
Cereales con gluten
Huevos
Soja
Lácteos
5,90
CIOCCOLATO CAPRICCIOSO
Delizioso mousse a los dos chocolates con una capa de galleta.
Cereales con gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Sésamo
Sulfitos
5,90
POLOS ARTESANALES
Surtido de 2 paletas artesanales a elegir: limoncello, mango, chocolate, avellana y amaretto.
Cereales con gluten
Huevos
Cacahuetes
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Sésamo
Sulfitos
4,90
PIZZA-CCHIO
NUESTRA NUEVA PIZZA DULCE.
Crema al cioccolato bianco, crema di pistacchio y pistacchio granulado."
8,90
Bebidas
Combinados
APEROL SPRITZ
6,50
LIMONCELLO SPRITZ
Combina el sabor cítrico del limoncello con la efervescencia del spritz.
6,50
Cerveza artesanal italiana (Con gluten)
AMACORD GRADISCA 50CL
Premium lager. Un equilibrio perfecto del sabor más deseado. 5,2% vol.
5,90
AMACORD VOLPINA 50CL
Premium Red Ale. Con lúpulo y maltas especiales con un final amargo. 6,5% vol.
5,90
Cerveza con gluten
ESTRELLA DAMM 33CL
Lager. La más mediterranea.
2,90
DAMM LEMON 33CL
Lager. Clara con limón.
2,90
KELER 33CL
Lager. La intensidad de Donostia en una cerveza.
3,50
ORO 33CL
Tostada sin filtrar. Con su propia liturgia bilbaina.
3,50
TURIA 33CL
Tostada. Desde Valencia con amor.
3,50
VICTORIA 33CL
Pilsen. Malagueña y exquisita.
3,50
COMPLOT IPA 33CL
IPA. Intensa con 8 variedades de lúpulo.
3,50
VOLL-DAMM 33CL
Tostada. Doble malta, más sabor y cuerpo.
3,50
Cerveza sin gluten
FREE DAMM 33CL
Sin alcohol. 0,0% con el mejor sabor.
2,90
FREE DAMM TOSTADA 33CL
Sin alcohol. Cerveza sin gluten con todos los matices de las maltas tostadas.
3,50
ESTRELLA DAMM DAURA 33CL
Sin gluten. La cerveza sin gluten mas premiada del mundo.
3,50
Vino tinto
LA BESTIA ROSSA
D.O: Rioja. Tempranillo. Nuestro tinto della casa con variedades 100% frutales, aroma a frutos rojos.
Botella15,90
Copa3,5
Copa3,5
CAMPOSTELLATO AGLIANICO VILLA MATILDE
D.O: IGP Campania. 100% Aglianico.
18,90
LOPEZ DE HARO
D.O: Rioja. Tempranillo, Garnacha y Graciano.
19,90
Vino blanco
LA BELLA BIANCA
D.O: Rueda. Verdejo. Nuestro bianco della casa, fresco y afrutado.
Botella15,90
Copa3,5
Copa3,5
CAMPOSTELLATO FALANGHINA VILLA MATILDE
D.O: IGP Campania. 100% Falanghina.
18,90
MANTEL BLANCO
D.0: Rueda. 100% Verdejo
18,90
Vino espumoso
LAMBRUSCO CA' DE' MEDICI ROSADO
Vino frizzante rosado, afrutado, con una envolvente dulzura en boca.
Botella15,90
Copa3,5
Copa3,5
LAMBRUSCO CA' DE' MEDICI TINTO
Vino frizzante tinto, natural, fresco y afrutado.
Botella15,90
Copa3,5
Copa3,5
Agua, refrescos & café
AGUA
Aquabona
2,50
AGUA CON GAS
San Pellegrino
3,50
ZUMO DE NARANJA
Minute Maid.
2,50
REFRESCOS 35cl.
Si, los grandes.
3,50
REFRESCOS 30cl.
Nestea y Aquarius.
3,50
TÓNICA 20cl.
2,90
Red Bull 25cl
3,50
Red Bull Sugarfree 25cl
3,50€
Te/Infusiones
2,50
Nesquik
2,50
Cafés (Solo doble +0,40€)
2,50
Squadra di Grosso
OLIO PEPERONCINO
Nuestro aceite de oliva virgen extra picante.
7,90
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CARTA
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DEL DÍA
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De lunes a jueves a mediodia
(desde las 13h hasta las 16h)
* No válido en festivos, vísperas de festivos ni fechas señaladas.
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DE GRUPO
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