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Los Must di Grosso
"La cremosidad hecha Burrata"
BURRATA DI STAGIONE
Queso fresco y cremoso acompañado de pesto y tomates cherry aliñados con vinagreta balsámica y albahaca.
“EL PICANTE ME PONE HOT”
DIAVOLA
Base de tomate San Marzano, salame picante napolitano, mozzarella fiordilatte y albahaca.
“LA RICETTA ORIGINALE”
VERA CARBONARA.
Base bianca de mozzarella fiordilatte, guanciale crujiente, salsa de yema de huevo y un toque de pimienta negra.
"Nuestro dolci más famoso"
ICHI’S NUTELLA PIZZA
Nuestra famosa pizza de Nutella.
Antipasti
VITELLO TONNATO
Redondo de ternera blanca en lonchas, acompañado de alcaparrones y nuestra mayonesa de atún, anchoas y alcaparras.
Cereales con gluten
Huevos
Pescado
Lácteos
10,90
BURRATA DI STAGIONE
Queso fresco y cremoso acompañado de pesto y tomates cherry aliñados con vinagreta balsámica y albahaca.
13,90
INSALATA DI CESARE
Cama de lechuga francesa con dados de aguacate, nuestra salsa cesare, olivas leccino, ricotta salada, acompañada de picatostes y pipas de calabaza.
9,90
Pizzas
PROSCIUTTO E FUNGHI
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, champiñones frescos y albahaca.
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
12,90
CALZONE
Relleno de mozzarella fiordilatte, salame picante napolitano, ricotta con pimienta negra, tomate San Marzano, lascas de parmesano y albahaca.
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
13,90
BIANCA AL PROSCIUTTO
Base bianca de mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, parmesano y albahaca.
10,90
OFELIA TARTUFONA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, mortadella tartufata di Bologna, crema di Grana Padano (16 mesi), lascas de parmesano y albahaca.
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
14,90
DIAVOLA
Base de tomate San Marzano, salame picante napolitano, mozzarella fiordilatte y albahaca.
LA RECOMENDACIÓN DE LOS PIZZAIOLI: Añádele Olivas y Crema de Grana Padano*
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
12,90
NOBILE BORGHESE
Base de crema de trufa, mix de setas salteadas con ajo y perejil en nuestro horno de leña, speck y mozzarella fiordilatte con un toque de perejil.
14,90
QUATTRO K (Quattro formaggi)
Base bianca de mozzarella fiordilatte, scamorza ahumada, gorgonzola, lascas de parmesano y albahaca.
LA RECOMENDACIÓN DE LOS PIZZAIOLI: Añádele Salame Picante*
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
12,90
PROVOLA E PEPE
Base de tomate San Marzano, scamorza ahumada, parmesano, un toque de pimienta negra y albahaca.
10,90
POMO D’ORO
Base de tomate San Marzano, variedad de tomate cherry marinado, tomate semiseco, burratina, pesto y albahaca.
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
14,90
MARGHERITA
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, albahaca y parmesano.
LA RECOMENDACIÓN DE LOS PIZZAIOLI: Añádele Guanciale*
Cereales con gluten
Huevos
Lácteos
9,90
LA VERA CARBONARA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, guanciale crujiente, salsa de yema de huevo y un toque de pimienta negra.
14,90
LA PERTUTTI
Base de tomate San Marzano, picada 100% vegetal Heura, Mözza di Väcka®, champiñones frescos, mix de tomate cherry marinado con un toque de orégano y albahaca.
Cereales con gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
13,90
GROSSO
Nostra capricciosa. Base de tomate San Marzano, prosciutto cotto, salame napoletano, alcachofas, olivas leccino, mozzarella fiordilatte y albahaca.
14,90
LA CENERENTOLA
Base de crema de calabaza, gorgonzola, mozzarella fiordilatte, speck crujiente con un toque de pimienta y perejil.
13,90
LA MARINARA ORIGINALE
Base de tomate San Marzano, ajo, un toque de orégano y albahaca.
8,90
Los más bordes: salsas para dippear
SALSA BORDES x1: elige una
Salsa para Dippear:
Dip di Pesto
Dip di Pomodoro
Dip di Grana Padano
1,50
SALSA BORDES x3: para los que no pueden elegir solo una
Salsa para Dippear:
Dip di Pesto
Dip di Pomodoro
Dip di Grana Padano
4,00
Dolci
TIRAMISÚ BIANCO
Crema de mascarpone y chocolate blanco con base de bizcocho italiano, amaretto y café.
Cereales con gluten
Huevos
Soja
Lácteos
5,90
ALBERO DA ZIA LUCY
Su famosa crema de nata semihelada, polvo de galleta e molta magia!
Cereales con gluten
Soja
Lácteos
Sésamo
Sulfitos
5,90
ICHI'S NUTELLA® PIZZA
Nuestra famosa pizza de Nutella®.
Cereales con gluten
Huevos
Cacahuetes
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Sésamo
Sulfitos
8,90
PIZZA-CCHIO
NUESTRA NUEVA PIZZA DULCE.
Crema al cioccolato bianco, crema di pistacchio y pistacchio granulado."
8,90
Squadra di Grosso
OLIO PEPERONCINO
Nuestro aceite de oliva virgen extra picante.
7,90
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