La Carta Senza Glutine
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Los Must di Grosso SG
"BACK TO BASICS"
BIANCA AL PROSCIUTTO
Base bianca de mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, parmesano y albahaca.
"UN TOQUE DE SOFISTICACIÓN"
NOBILE BORGHESE
Base de crema de trufa, champiñones, speck y mozzarella fiordilatte con un toque de perejil.
“LA AUTÉNTICA”
CERVEZA VICTORIA
Pilsen. Malagueña y exquisita.
"L'AMORE È POMODORI"
PROVOLA AFFUMICATA
Queso ahumado fundido, preparado en horno de leña con salsa de tomate San Marzano con orégano y albahaca. Acompañada de nuestra focaccia.
“LOS MÁS BORDES”
Salsa para Dippear: Dip Pesto Dip Nduja Dip Grana Padano.
"UN BRINDIS A LO TRADIZIONALE"
APEROL SPRITZ
Menú Bambini
Menú Bambini: Para los más peques de la casa
1 Pizza a elegir entre Prosciutto / Prosciutto & Funghi/ Bianca al prosciutto o Margherita + refresco / zumo
¡Incluye un regalo sorpresa!
*Válido para peques de hasta 10 años inclusive. No acumulable a otras ofertas o promociones.
¡Incluye un regalo sorpresa!
*Válido para peques de hasta 10 años inclusive. No acumulable a otras ofertas o promociones.
12,90
Antipasti
APERITIVO DE LA CASA
Pregunta por el aperitivo de la casa.
2,50
VITELLO TONNATO
Redondo de ternera blanca en lonchas, acompañado de alcaparrones y nuestra mayonesa de atún, anchoas y alcaparras.
FOCACCIA: Acompáñalo con focaccia por + 2,00€
Huevos
Pescado
Lácteos
10,90
BURRATA DI STAGIONE
Queso fresco y cremoso acompañado de pesto y tomates cherry aliñados con vinagreta balsámica y albahaca.
FOCACCIA: Acompáñalo con focaccia por + 2,00€
13,90
CARPACCIO DI ZUCCHINE
Láminas de calabacín marinado acompañado de rúcula, lascas de parmesano, tomate semiseco y pistacho granulado.
11,90
INSALATA DI CESARE
Cama de lechuga francesa con dados de aguacate, nuestra salsa cesare, olivas leccino, ricotta salada, acompañada de picatostes y pipas de calabaza.
Huevos
Pescado
Lácteos
Frutos de cáscara
Mostaza
Sulfitos
11,90
PROVOLA AFFUMICATA
Queso ahumado fundido, preparado en horno de leña con salsa de tomate San Marzano con orégano y albahaca. Acompañada de nuestra focaccia.
11,90
PARMIGIANA DI MELANZANE
Lasaña de berenjenas cocinada al horno de leña con tomate San Marzano, mozzarella y parmesano. Acompañada de nuestra focaccia.
Huevos
Lácteos
11,90
Accompagnare con:
FOCACCIA
5,90
GRISSINI (50gr)
1,90
Pizzas
LA MARINARA ORIGINALE
Base de tomate San Marzano, ajo, un toque de orégano y albahaca.
11,50
MARGHERITA
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, albahaca y parmesano.
LA RECOMENDACIÓN DE LOS PIZZAIOLI: Añádele Guanciale*
Huevos
Lácteos
12,50
PROVOLA E PEPE
Base de tomate San Marzano, scamorza ahumada, parmesano, un toque de pimienta negra y albahaca.
13,50
BIANCA AL PROSCIUTTO
Base bianca de mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, parmesano y albahaca.
13,50
DIAVOLA
Base de tomate San Marzano, salame picante napolitano, mozzarella fiordilatte y albahaca.
LA RECOMENDACIÓN DE LOS PIZZAIOLI: Añádele Olivas y Crema de Grana Padano*
Huevos
Lácteos
14,50
PROSCIUTTO E FUNGHI
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, champiñones frescos y albahaca.
Huevos
Lácteos
15,50
QUATTRO K
Base bianca de mozzarella fiordilatte, scamorza ahumada, gorgonzola, lascas de parmesano y albahaca.
LA RECOMENDACIÓN DE LOS PIZZAIOLI: Añádele Salame Picante*
Huevos
Lácteos
15,50
LA PERTUTTI
Base de tomate San Marzano, picada 100% vegetal Heura, Mözza di Väcka®, champiñones frescos, mix de tomate cherry marinado con un toque de orégano y albahaca.
Huevos
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
16,50
CALZONE
Relleno de mozzarella fiordilatte, salame picante napolitano, ricotta con pimienta negra, tomate San Marzano, lascas de parmesano y albahaca.
Huevos
Lácteos
17,50
LA BENEDETTA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, variedad de tomate cherry marinado, salsiccia napoletana, pesto de albahaca y un toque de pimienta negra.
16,50
LA VERA CARBONARA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, guanciale crujiente, salsa de yema de huevo y un toque de pimienta negra.
17,50
OFELIA TARTUFONA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, mortadella tartufata di Bologna, crema di Grana Padano (16 mesi), lascas de parmesano y albahaca.
Huevos
Lácteos
17,50
GROSSO
Nostra capricciosa. Base de tomate San Marzano, prosciutto cotto, salame napoletano, alcachofas, olivas leccino, mozzarella fiordilatte y albahaca.
17,50
POMO D’ORO
Base de tomate San Marzano, variedad de tomate cherry marinado, tomate semiseco, burratina, pesto y albahaca.
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
17,50
NOBILE BORGHESE
Base de crema de trufa, champiñones, speck y mozzarella fiordilatte con un toque de perejil.
17,50
Los más bordes: salsas para dippear
SALSA BORDES x1: elige una
Salsa para Dippear: Dip di Pesto, Dip di Pomodoro, Dip di Grana Padano
1,50
SALSA BORDES x3: para los que no pueden elegir solo una
Salsa para Dippear: Dip di Pesto, Dip di Pomodoro, Dip di Grana Padano
4,00
Dolci
TIRAMISÚ
Nuestro tiramisù artesanal. Crema de mascarpone con base de savoiardi al café y cacao.
Huevos
Soja
Lácteos
6,50
ALBERO DA ZIA LUCY
Su famosa crema de nata semihelada, polvo de galleta e molta magia!
Huevos
Soja
Lácteos
Sésamo
Sulfitos
5,90
ICHI'S NUTELLA® PIZZA
Nuestra famosa pizza de Nutella®.
Huevos
Cacahuetes
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Sésamo
Sulfitos
9,50
IL GELATO DI GROSSO
Nuestro gelato artigianale, a elegir entre: chocolate o avellana.
Huevos
Cacahuetes
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Sésamo
Sulfitos
4,90
PIZZA-CCHIO
NUESTRA NUEVA PIZZA DULCE.
Crema al cioccolato bianco, crema di pistacchio y pistacchio granulado."
9,50
Bebidas
Combinados
SPRITZ BERRY*
Aperol con Royal Bliss Aromatic Berry.
*Solo disponible en determinados restaurantes.
*Solo disponible en determinados restaurantes.
5,5
APEROL SPRITZ
5
LIMONCELLO SPRITZ
Combina el sabor cítrico del limoncello con la efervescencia del spritz.
5
BEEFEATER LONDON DRY&TONIC 250ML
4,90
BEEFEATER PINK STRAWBERRY & TONIC 250ML
4,90
ABSOLUT RASPBERRY LEMONADE 250 ML
4,90
HAVANA CLUB CUBAN RUM&COLA 330ML
4,90
JAMESON WHISKY GINGER ALE&LIMA 250ML
4,90
Cerveza artesanal italiana (Con gluten)
BIRRA AMARCORD 33CL SIN GLUTEN
Gluten-free Lager. Mismo sabor que la lager original, pero libre de gluten 5,2% vol.
4,90
AMACORD GRADISCA 50CL
Premium lager. Un equilibrio perfecto del sabor más deseado. 5,2% vol.
5,90
AMACORD VOLPINA 50CL
Premium Red Ale. Con lúpulo y maltas especiales con un final amargo. 6,5% vol.
5,90
Cerveza con gluten
ESTRELLA DAMM 33CL
Lager. La más mediterranea.
3,50
DAMM LEMON 33CL
Lager. Clara con limón.
2,90
ESTRELLA LEVANTE 33CL
"Lager. Estilo ligero y refrescante, propio del Levante.
*Sólo disponible en Grosso Napoletano Murcia."
2,90
KELER 33CL
Lager. La intensidad de Donostia en una cerveza.
3,50
ORO 33CL
Tostada sin filtrar. Una cerveza con su propia liturgia bilbaína.
3,50
TURIA 33CL
Tostada. Desde Valencia con amor.
3,50
VICTORIA 33CL
Pilsen. Malagueña y exquisita.
3,50
COMPLOT IPA 33CL
IPA. Intensa con 8 variedades de lúpulo.
3,90
VOLL-DAMM 33CL
Tostada. Doble malta, más sabor y cuerpo.
3,90
Cerveza sin gluten
FREE DAMM 33CL
Sin alcohol. 0,0% con el mejor sabor.
3,50
FREE DAMM TOSTADA 33CL
Sin alcohol. Cerveza sin gluten con todos los matices de las maltas tostadas.
3,90
ESTRELLA DAMM DAURA 33CL
Sin gluten. La cerveza sin gluten mas premiada del mundo.
3,50
DAURA MÄRZEN 33CL
Doble malta. Sin gluten, diferente y especial.
3,50
Vino tinto
LA BESTIA ROSSA
D.O: Rioja. Tempranillo. Nuestro tinto della casa con variedades 100% frutales, aroma a frutos rojos.
Botella15,90
Copa3,5
Copa3,5
CAMPOSTELLATO AGLIANICO VILLA MATILDE
D.O: IGP Campania. 100% Aglianico.
18,90
LOPEZ DE HARO
D.O: Rioja. Tempranillo, Garnacha y Graciano.
19,90
Vino blanco
LA BELLA BIANCA
D.O: Rueda. Verdejo. Nuestro bianco della casa, fresco y afrutado.
Botella15,90
Copa3,5
Copa3,5
CAMPOSTELLATO FALANGHINA VILLA MATILDE
D.O: IGP Campania. 100% Falanghina.
18,90
MANTEL BLANCO
D.O: Rueda. 100% Verdejo
18,90
Vino espumoso
LAMBRUSCO CA´ DE´ MEDICI ROSADO
Vino frizzante rosado, afrutado, con una envolvente dulzura en boca.
Botella15,90
Copa3,5
Copa3,5
LAMBRUSCO CA´ DE´ MEDICI TINTO
Vino frizzante tinto, natural, fresco y afrutado.
Botella15,90
Copa3,5
Copa3,5
Agua, refrescos & café
AGUA
Agua mineral natural
2,50
AGUA CON GAS
San Pellegrino
3,50
ZUMO DE NARANJA
Minute Maid.
2,50
REFRESCOS 35cl.
Si, los grandes.
3,50
REFRESCOS 30cl.
Nestea y Aquarius.
3,50
TÓNICA 20cl.
2,90
Red Bull 25cl
3,50
Red Bull Sugarfree 25cl
3,50
Te/Infusiones
2,50
Nesquik
2,50
Cafés (Solo doble +0,40€)
1,90
Squadra di Grosso
OLIO PEPERONCINO
Nuestro aceite de oliva virgen extra picante.
7,90
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